Not known Facts About машинка для раскатки теста
фронтальным рычагом (направлен вверх) read more Фиксация рычага
фронтальным рычагом (направлен вверх) Фиксация рычага
нержавеющая сталь Материал узлов контактирующих с заготовкой
Принцип работы, зависящий от источника питания, тоже может быть основанием для классификации. Выделяют аппараты:
Электрическая тестораскатка лапшерезка укомплектована мощным электромотором. Техника разработана для производства пасты и макаронных изделий. По отзывам владельцев, модель хорошо справляется с вязким тестом.
Дополнительный функционал (насадки, оснащение). Например, иногда в комплекте идет насадка для лапши.
Крайне важно избегать взаимодействия машины с острыми, колющими и режущими предметами.
есть (скребковая, для каждого валка) Наличие лотков или столов
Материал корпуса. Корпус тестораскаточных машин изготавливается из нержавеющей стали. Надежные модели отличаются высоким качеством сборки.
верхний лоток и выдвижной нижний Система безопасности
Универсальность (подходит для различных изделий из теста);
фронтальным маховым колесом Ширина раскатываемой заготовки, мм
Раскатка теста — одна из необходимых и самых трудоёмких технологических операций в кулинарном производстве. Сократить трудозатраты и повысить качество продукта поможет мощная тестораскаточная машина. Это профессиональное оборудование, предназначенное для механизации процесса раскатки.
Статья фокусируется на описании характеристик и критериев выбора аппаратов для кондитерских. В тексте можно найти ответы на вопросы, как выбрать качественную модель, прибор какой фирмы лучше, сколько стоит надежное устройство и т.